Veracruz | Costa Esmeralda recibió a inmigrantes Franceses en el siglo XIX

A lo largo de 20Km de la franja costera, entre los municipios de Nautla y Tecolutla, se puede disfrutar de esta playa única en su tipo, debe su nombre al color de sus aguas y a la riqueza natural que la rodea. El oleaje es muy tranquilo la mayor parte del tiempo y es perfecto para nadar, practicar snórquel y pesca, recostarse en la arena o poner una hamaca para disfrutar del sol o la sombra. Compra tus boletos de autobus a Poza Rica con Omnibus de México y visita Costa Esmeralda a 1 hora y media de distancia.

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San Rafael, se encuentra a 25 min. de Costa Esmeralda

Cerca de esta playa queda un pueblo llamado San Rafael, el cual en el siglo XIX recibió a grupos de inmigrantes franceses y cuya influencia perdura en los platillos y arquitectura del lugar. El 24 de abril de 1833 los primeros colonos; en su mayoría procedentes de Haute-Saône, Francia, viajaron con la esperanza de mejores condiciones de vida y llegaron al poblado de Jicaltepec; a la derecha del río Nautla.

En su mayoría eran campesinos; les ofrecieron casas y tierras pero fueron engañados; cuando escaparon durante la guerra con Francia en el siglo XIX fueron declarados enemigos de México, por lo que en 1839 viajaron a pie hasta el Puerto de Veracruz, donde después de varios días se entrevistaron con el entonces presidente Antonio López de Santa Anna; quien al ver las condiciones tan precarias del grupo, les extendió un salvoconducto; y así evitaron los hostigamientos de caciques locales.

Cultivadores de Vainilla

Inicialmente los colonos se integran al cultivo de la vainilla silvestre. Posteriormente dos de ellos traen de Francia la técnica de fecundación artificial; convirtiendo a San Rafael en uno de los centros vainilleros más importantes.

Con la nueva Constitución Mexicana después de la Revolución; las familias de origen francés obtienen sus documentos de naturalización y se convierten en ciudadanos mexicanos.

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Parte de la calidad del café de Veracruz se debe a las técnicas Francesas

 

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